[춘천맛집/냉면] 춘천 함흥냉면 옥 ... 냉면은 역시 함흥이 일품...


찌는 듯한 여름더위가 물러가나 싶더니만,
요새 몇일 열대야 못지 않는 늦더위 때문에 밤에 잠을 잘 수 없을 정도로 괴로웠습니다.
그래서 오늘은 더운 여름을 시원하게 해줄 냉면집을 소개해 드리고자 합니다.
춘천냉면맛집 "함흥냉면옥"입니다.

 냉면은 역시 함흥이 일품... (춘천 조양동 함흥냉면옥)

춘천사람들이라면 한번씩은 들어 봤을 정도로 유명한 곳입니다.
생긴 지도 꽤 오래 되었고, 각종 매스컴에도 한 두 번씩은 소개 됬을 정도로 유명세를 타고 있는 곳이기 때문입니다.
하지만, 광고나 홍보에는 인색한 집입니다.
워낙 장사가 잘되기 때문이겠죠^^

제가 냉면을 먹거나 나오면서 사진을 찍자..
"삼춘... 무슨 사진을 그렇게 많이 찍어??" 라고 물으시더군요..
그래서 "맛집으로 올려드릴려구요 ^^" 라고 했더니..
"고마워요~~" 라고 짤막하게 대답을 하셨답니다.
역시.. 여유가 있으세요 ㅎㅎ

그럼 이제부터 소개들어갑니다. ^^


저녁으로 찾은 곳이라 역시 입구 사진이 조금 어둡습니다.
그래도 간판불이 환해서 찾기는 낮보다는 밤이 훨씬 편할 듯합니다. ^^




입구에 들어서면, 유명한 맛집들에서 자주 볼 수 있는 풍경이 보입니다.
유명스타들의 사인들...
강혜정, 차태현, 정경호, 화천에 사시는 이외수 선생님까지...
다녀가신 모양입니다. ^^
사인들이 조금더 많았지만, 사진을 전부 담을 수 없어 이렇게만 담았어요^^



메뉴판입니다. ^^
냉면먹으러 왔으니, 냉면하나 주문하고 비고 오니 따뜻한 국물이 생각나서 육개장을 주문했습니다.
지난번까지는 냉면이 5,000원 이었는데, 1,000원이 올랐습니다.
다른 가격은 그대로네요^^
아참... 가격이 1,000원 오르면서 바로옆 주차장을 30분 무료로 이용할 수 있게 되었답니다.
참고하시어 이용하세요^^



냉면집에 들어가면 주전자 2개와 물병 1개가 보입니다.
주전자 1개는 따뜻한 육수
다른 1개는 냉면 육수
물병은 결명자 물이랍니다. ^^
육수가 정말 맛있어서 몇컵씩 벌컥벌컥하는데, 주전자가 많지않아 이테이블 저테이블 많이 돌아다닙니다.
혹시라도 서빙보시는 아주머니가 가져가더라도 놀라지 마세요..
가끔 말씀도 없이 테이블에서 쌩~ 하니 가져가기도 하신답니다. ^^



반찬과 함께 바로 메인메뉴가 나왔습니다.
냉면에는 밑반찬이 2개 밖에 나오지 않지만, 육개장을 시켰기 때문에 조금 더 나왔습니다. ^^
그럼 반찬을 하나씩 둘러보겠습니다.



맛난 오이지...
육개장에 나오는 반찬입니다. ^^
아삭함이 정말 일품이라는 ㅋㅋ



간혹 육개장이 매우시다는 분이 계신데, 그럴때 매운맛을 조금 줄여주기 위해 콩나물도 나옵니다.



깍두기는 이렇게 큰 덩어기로 나옵니다.
그럼 함께 주신 가위로 먹을 만한 크기로 잘라서 먹으면 됩니다. ^^
처음에는 깜짝놀랐어요..
어떻게 먹으라고 이렇게 큰 것을 주나 해서 ^^



냉면에 빠질 수 없는 친구죠?
바로 열무입니다.
냉면을 먹을 때, 한 두개 올려서 먹으면 더할 나위 없이 맛있어요 ^^*



무채입니다.
냉면과 냉면회를 올려 먹을 때 함께 올려서 먹습니다.



함흥냉면입니다.
물냉면보다는 비빔냉면인 함흥냉면을 주로 시켜먹습니다.
매콤하면서도 그 위에 올려져 있는 냉면회가 정말 맛있기 때문이죠...
냉면회가 부족하면??
"아주머니 냉면회좀 더 주세요~~" 라고 외치세요^^ ㅋㅋ



맛있게 비빈 후 한 젓가락 올려보았습니다...
맛난 것을 앞에 두고 사진을 찍자니 이렇게 흔들려버렸네요...
내맘은 벌써 냉면을 향하고 있어서.. ㄷㄷ



매콤한 맛과 소고기가일품인 육개장입니다.
국물이 정말~ 끝내줘요!!!



제가 먹는 스타일입니다.
받자마자 공기밥을 투하 시켜서
이렇게 저렇게 말아줍니다.
국밥처럼~ ㅎㅎ



정말 맛있어 보이죠?
저는 이렇게 먹는데, 어떤분들은 육개장을 국처럼 밥따로 육개장 따로 드시더라구요^^
그래도 육개장은 밥말아서 먹는게 최고로 맛있는거 같습니다.
(식습관은 누구에게나 다른 개성이므로.. ^^)



육개장에 들어있는 당면과 소고기입니다.
육개장(라면)을 먹을 때면 가끔 들어있는 소고기를 발견할 때면 정말 "대박"이라고 외칠 정도였는데,
여기 육개장에는 정말 소고기가 듬뿍들어있답니다.
걱정말고 아낌없이 드세요^^



맛있는 음식에 대한 보답입니다.!!
주방에 대한 최대의 예의라고까지 표현합니다.!!
빈그릇!!


냉면도 빈그릇!!
정말 싹싹 비워서 먹었답니다.
따뜻한 육수를 부어서 다 마셔버릴려 했는데,
아쉽게도 옷에 국물을 흘리는 바람에 -0- ;;

※ 아참.. 여기서 팁하나..
냉면이나 육개장을 드시다가 국물이 옷에 튀면 참 곤란하시죠?
바로 물로 지워주시는게 가장 확실한 방법이지만,
사정상 그렇게 하지 못하신 분들을 위한 팁을 하나 말씀드리겠습니다.

** 냉면과 육개장은 기름기가 있으므로, 산성을 이용하여 지워야 합니다.
주방용세제로 비벼주고, 미지근한 물에 식초 몇방울을 떨어뜨려서 놓아주세요
그리고 잠시후 세탁기로 빨면 70% 정도 빠집니다.
이것을 다시 세탁하지 마시고 햇볕에 하루정도 말려주시면 말끔히 사라져요^^

절대적으로 조심하셔야 할 것은 그냥 일반 세탁을 하실경우 세제가 알칼리성이기 때문에 옷에 묻은 냉면이나 육개장 국물이 더욱더 선명해지고, 그 후 세탁소에 맡기신다 해도 지워지지 않는답니다.



그날 입은 옷이 조금 고가여서 검색을 하고 지웠는데^^
여러분도 참고하세요^^

상호 : 함흥냉면옥
전화 : 033-244-4994
주소 : 춘천시 조양동 24-1 

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강원도 춘천시 조운동 | 함흥냉면옥
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